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Home / Economia / Agricoltura: Pettarin (FI), tutelare Rosa di Gorizia

Agricoltura: Pettarin (FI), tutelare Rosa di Gorizia

Agricoltura: Pettarin (FI), tutelare Rosa di Gorizia
"Tante eccellenze enogastronomiche italiane vengono maldestramente copiate, perciò il compito di tutti deve essere quello di porre in essere ogni tutela necessaria, sia a livello legale che commerciale". Così il deputato di Forza Italia, Guido Germano Pettarin, sulla tutela dei prodotti enogastronomici italiani e della Rosa di Gorizia, radicchio coltivato nella città isontina.
"La Rosa di Gorizia - spiega - presenta, come ogni eccellenza enogastronomica italiana, un interessante parallelo con il Parmigiano, che è il prodotto caseario più copiato al mondo. Se non fosse un prodotto eccezionale non verrebbe certo copiato, ma questa è una ben magra soddisfazione. I nostri prodotti vanno tutelati nei confronti di ogni comportamento scorretto o illegittimo e la guardia deve essere tenuta altissima".
Secondo Pettarin, "non vi è dubbio che La Rosa di Gorizia sia un prodotto eccezionale; con la stessa determinazione di questa convinzione si debbono porre in essere le azioni di tutela necessarie, a ogni livello, legale e commerciale".
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